Salongen

I restaurang Salongen serverar vi årstidens à la cartemeny i modern miljö signerad Lervik Design. Välkommen ombord på en svensk smakresa genom skärgården.

Vårt land rymmer en hel värld av spännande smakupplevelser och mattraditioner. Från nyplockade hjortron till skaldjur. Från julbord till vårprimörer och klassiskt fika. I Salongen hittar du säsongsanpassad mat, lagad från grunden på fina råvaror.

Fisk, kött, fågel, vego – du komponerar själv din middag utifrån tycke och smak och hur hungrig du är. Vill du få lite hjälp att välja bland allt det goda kan vi rekommendera Kökets val, en trerättersmeny till specialpris.

Menyer

30 augusti - 8 januari

À la carte

Biankas Meny

Vinlista

ÖPPETTIDER

  • Fyra sittningar: 17.15, 17.45, 19.45 och 20.15
  • För att säkra en plats är du välkommen att förboka

Avvikelser av öppettider kan förekomma.

BRA ATT VETA

  • För att boka bord delbetalar du 330:-/person och får en voucher som du lämnar i restaurangen. Det du har förbetalat dras sedan av från notan
  • Om du bokar bord måste alla i sällskapet, också barn, bokas
  • Delbetalning barn 0-5 år 75:-, 6-11 år 150:-. Priset motsvarar Biankas 3-rätters kryssningsmeny. Barnen kan också välja fritt från menyn och då gäller priset som delbetalning
  • Av utrymmesskäl går det inte att ta in barnvagnar i restaurangen
  • I våra restauranger gäller vårdad klädsel
  • Matallergi? Fråga oss så hjälper vi dig! Läs mer här

Genväg till våra restauranger Sjösalen / Compagniet / Salongen / Bistro Bakfickan / Brasseriet