In English
 
 
 

Medelhavsmeny

26 januari - 31 mars

Förrätt

Tapas-buffé
Exempel på vad som ingår i buffén. Innehållet kan variera.

Citronmarinerade räkor, blåmusslor i vitlök, sallad med fetaost, melon, salami, chorizo vela extra, serranoskinka, sweet, crostini med tapenade, tomat- och mozzarellasallad, gröna halkidikioliver, svarta kalamataoliver, grillad paprika, soltorkade tomater, tzatziki, hoummus, aioli, tapenade, olivolja, balsamvinäger, lantbröd, smör

Varmrätt

Stekt torsk med riven pepparrot och smörsås G
(kokta rödbetor och grönsaksjulienne serveras med kokt potatis)

 

eller

Fläskfilé Oscar G

(choronsås, kräftstjärtar, sparris och stekt potatis)

Dessert

Kladdkaka med valnötter
(mascarponekräm, vit choklad och hallon)

Hela menyn 330:-

G = glutenfri L = laktosfri V = vegetarisk
 
 
 
Textstorlek Skriv ut Tipsa