 |
1 september - 31 oktober |
Förrätt |
Kräftskagen på fänkålssallad, rostad baguette och dillolja L |
Varmrätt |
Stekt rödingfilé på norrländskt vis med mandelpotatisklyftor
eller Helstekt renfilé, smörfräst karljohansvamp, bakad smålök, rostade rotsaker, portvinssky och potatisgratäng G |
Dessert |
| Blåbärsmousse med svartvinbärsgelé på chokladbotten |
Söndag–onsdag Förköpspris 280:- Ombordpris 310:-
Torsdag–lördag Förköpspris 295:- Ombordpris 325:- |
| G = glutenfri L = laktosfri V = vegetarisk |
| |
|
|
|
|
Pinot Blanc 2010 (Frankrike) 75 cl 255:- Sancerre Les Grandmontains 2009 (Frankrike) 75 cl 350:- |
|
|
|
Santa Rita Cabernet Sauvignon 2008 (Chile) 75 cl 255:- Fides 2009 (italien) 75 cl 385:- |
|
|
|
| Offley Porto Ruby (Portugal) 8 cl 45:- |
|
|