In English
 
 
 

Dagens lunch

Dagens lunch serveras i Four Seasons mån-tors och kostar 105:-. Går ej att förhandsboka.

1 februari - 29 februari

Dijonsenapsfylld strömmingsflundra med brynta rödbetor
(dillsmör och potatispuré)

eller

Bräserade oxrullader i gräddsås med stekt potatis G
(lingon och pressgurka)
 
 
 

1 mars - 31 mars

Stekt kolja, rotfrukter, basilikasås och kokt potatis

eller

Kycklingfilé, ugnsgrillad paprika, balsamicosås, risotto med parmesanost G
 
 
 

1 april - 30 april

Rimmad sej, blåmusslor och spenat G

eller


Barbequekryddad fläskarré med broccolicoleslaw och rostad potatis G
 
 
 

1 maj - 31 maj

Stekt lax med potatis och grönsaker i mustig skaldjursfond med aioli G

eller


Wallenbergare med skirat smör, kokta ärter, lingonsylt och potatismos
 
 
 
Textstorlek Skriv ut Tipsa